LotharGehlhaar - Teichbauforum

Hi Zusammen.

Generell wird weih. aufgekocht.
in unseren Familien wird hier weniger auf diesen tag, wert gelegt, auf Geschenke oder so.
eher die Familien sich da mal treffen.
Kinder, Erwachsene. Familie eben.
und eben zusammen essen.
Heuer erwarte ich wiederholt besuch aus Neapel.
die meinen..
Franco........
ich fliege ned wieder hoch um zu essen was ich hier habe.

Möchte mal De essen.
Sch…
was wird hier gegessen?
Was Köchelt DE klassisch traditionell zu weihnachten?

Gruß
Franco

Hallo Franco
Heiligabend: Sauerkraut und Würstchen, seit über 50 Jahre
1 Feiertag : Gänsebraten, Reiberknödel, Blaukraut, seit über 50 Jahre
2 Feiertag : großes Frühstück von 10-13 Uhr mit Braten, Lachs,Schinken,Russischeeier, und was dazugehört
Gruss Max

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Wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten

Hallo Max,

genau mein ding

Gruß Reinhold

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PS: Hunde haben Herrchen/Katzen Personal

Teich seit 09.2003, 50000lt, TF eigenbau,
Helixvortex Beadfilter eigenbau, 3 x Optimax 15000,

Bei uns gibts traditionel am Heiligabend Fleischfondue,der Rest am 1.Weihnachtstag,
weils e schon stinkt

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Es grüßt euch Wilfried
>Viele Male schaut der Wille durchs Fenster,
ehe die Tat durchs Tor schreitet<
Erasmus von Rotterdam

Servus Leut,...

ehrlich gesagt ist es heuer ein ganz besonderes Weihnachtsfest,....

Grund dafür ist das unser "Erstgeborener" heuer seinen eigenen Hausstand gegründet hat,...und wie es so in fast allen Familien ist kommen die Kinder zu den Eltern,....!

Na wenigstens ist es bei uns so,...und heuer kommt halt unser Sohn mit Freundin zu uns,...zum Essen gibt es heuer auch zum erstenmal Fleischfondue (hats noch nie gegeben nur Würsteln!),....wir versprechen uns einen sehr interresanten Abend mit dem Jungvolk und anregende Gespräche,...Geschenke sind bei uns zweitrangig (schon immer),....

Zum ersten Feiertag kommen dann die Schwiegertiger ebenso die Nichte(6),...dann gibt es traditionell die Weihnachtsgans,...und Nachmittags Kaffe(Tee) und Plätzchen,....ansonsten wird das Weihnachtsfest sehr ruhig ausfallen,...wir geniesen die freien Tage im Kreise der Familie und wie gesagt Geschenke sind bei uns ned wichtig,....!

Am zweiten Feiertag,...werden wir (meine Frau und ich) laaaanggge Schlafen und zum essen gehen,...den Nachmittag werden wir mit Spazierengehen ausfüllen und evtl. einen kl. Einkehrschwung machen,....

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Grüße aus Regensburg
Herbert
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Hi Zusammen
Dangschen für eure Inputs.
Gedanken mir da schon machte.
Die Meute aus IT mag gerne „Essen“

Also beginne ich hier das Menü De- Mässig mit einer passierten kräftigen Roten Bete –Suppe mit gerösteten Maroni, und Datteln.
Um der Optik wegen, oder Farbenspiele, klaro mit nettem Geschirr angerichtet dazu mittig ein Schuss Saure Sahne als „Häubchen“ aufgesetzt wird.
So in etwa stelle ich mir den ersten Gang vor.
Ob das jetzt klassisch ist, naja,
Die Its. werden sich wundern wir De´s Kulinarisch nicht uns ned verstecken brauchen.

Gruß
Franco

Hallo Franco,

du machst das schon

schließlich hast du ja auch eine hervorragente Italienische Küche

Gruß Reinhold

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Heilig Abend Fondue (mit Kindern und Eltern),
1. Weihnachtsfeiertag Rinderfilet mit allem drum und dran (mit Familie meines Bruders),
2. Weihnachtsfeiertag fahr ich in Winterurlaub und geh abends gepflegt essen... (nur mit meiner Frau)

Wir machen nicht jedes Jahr das selbe...

Gruß
Achim