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ganesh
 Betreff des Beitrags: Re: Futter auffetten oder nicht?
BeitragVerfasst: Mi 05.Jan 2011 12:25 
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Kohlenhydrate
»Die Kohlenhydrate sind die so genannten billigen Energielieferanten und im kontinuierlichen
Überfluss die Dickmacher schlechthin mit daraus resultierenden Leberfunktionsstörungen.
Vom Koi können die Kohlenhydrate nur beschränkt verwertet werden. Zudem ist ab einer
Wassertemperatur von kleiner 15°C die Aktivität der kohlenhydratspaltenden Enzyme
drastisch eingeschränkt, sodass die gesamten unverdauten Kohlenhydrate mit dem Kot
ausgeschieden werden und unnötig das Wasser belasten.«

Quelle
Dr.med.vet. Tamara Frank
http://tinyurl.com/2ukbx3t

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/ ganesh
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robsig12
 Betreff des Beitrags: Re: Futter auffetten oder nicht?
BeitragVerfasst: Mi 05.Jan 2011 14:06 
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Geht doch! :lol:

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Gruß Robert

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edekoi
 Betreff des Beitrags: Re: Futter auffetten oder nicht?
BeitragVerfasst: Mi 05.Jan 2011 15:40 
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Danke schön Ganesh,

diesen Link hat Jörg ja auch schon gesetzt.

Trotzdem steht ja genau dort: "Kohlenhydrate sind die so genannten billigen Energielieferanten". Was anderes habe ich auch nicht gesagt.

Aber auch Tamara macht keinerlei Aussagen darüber, warum bzw. ob nicht auch die Eiweiß und Fett zersetzenden Enzyme ganau so unter 15°C ihre Tätigkeit drastisch reduzieren. Denn das tun sie gemäß der RGT-Regel auch.

Und ob jemand dazu eine Quelle hat, wollte ich wissen. :lol:

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Tschüß Ekki
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hansemann
 Betreff des Beitrags: Re: Futter auffetten oder nicht?
BeitragVerfasst: Mo 10.Jan 2011 10:53 
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Zitat:
Für die Verdaubarkeit der Proteine ist deren Schmelzpunkt von größter Bedeutung.
Auch bei den Fetten ist dies der Fall.
Fette oder Proteine, deren Schmelzpunkte über der Umgebungstemperatur liegen, können im Koi nicht aufgeschlüsselt, verflüssigt und an die entsprechenden Körperzellen transportiert werden….
Wie ein Stück Butter, welches bei Kühlschranktemperaturen hart ist und erst bei höheren Temperaturen zu schmelzen beginnt!!!
Der Koi kann in seinem Darm die Umgebungstemperatur nur um maximal 3 grad steigern!!!
Schwimmt der Fisch bei 9 Grad, so kann er nur Fette und Proteine verdauen, deren Schmelzpunkt unter 12 Grad liegt.

Daher ist die Wahl des Fischmehles und die Wahl der Öle entscheidend!

Ein Fischmehl, welches aus Fischen gewonnen wurde, welche in tropischen Meeren herangewachsen sind, ist aufgebaut aus Proteinen und Fetten, welche sehr viel höhere Schmelzpunkte besitzen, als ein Fischmehl, welches aus arktischen Fischen gewonnen wurde.
Auch ist die Zusammensetzung des Fischmehles entscheidend: Mehle, welche nur aus Mittelgräte und Kopf bestehen, liefern nur Bausteine in einer Zusammensetzung von Kopf und Gräte!!


Aha! Mann/Frau lernt nie aus :!:

Viele Grüsse
Hans
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Yoshihara
 Betreff des Beitrags: Re: Futter auffetten oder nicht?
BeitragVerfasst: Mo 10.Jan 2011 11:29 
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Wen zitierst Du da?

Gruß,
Frank

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hansemann
 Betreff des Beitrags: Re: Futter auffetten oder nicht?
BeitragVerfasst: Mo 10.Jan 2011 11:43 
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Yoshihara hat geschrieben:
Wen zitierst Du da?

Gruß,
Frank


Den Thomas (showa65), er hat es so geschrieben in dem thread hier, ein paar Seiten vorher.

Viele Grüsse
Hans
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edekoi
 Betreff des Beitrags: Re: Futter auffetten oder nicht?
BeitragVerfasst: Mo 10.Jan 2011 14:55 
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Da frag ich mich natürlich, warum ich ein Schnitzel verdauen kann, obwohl es weder in meinem Körper, noch in der Pfanne schmilzt. :wink:

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Tschüß Ekki
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Elisa
 Betreff des Beitrags: Werbung, um Taler einzunehmen
Verfasst: Fr 04.Jul 2025 2:28 
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Yoshihara
 Betreff des Beitrags: Re: Futter auffetten oder nicht?
BeitragVerfasst: Mo 10.Jan 2011 14:59 
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Beim Mensch trifft das sicherlich nicht zu. Für den Fisch müsste man sich es nochmals anschauen. ;-)

Gruß,
Frank

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edekoi
 Betreff des Beitrags: Re: Futter auffetten oder nicht?
BeitragVerfasst: Mo 10.Jan 2011 15:09 
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Nein Frank,

selbst die kleinsten Einheiten der Proteine, nämlich die Aminosäuren, sind bei Zimmertemperatur bzw. Teichtemperatur fest.

Der Schmelzpunkt bzw. dann schon Zersetzungspunkt für die kleinste Aminosäure (Glycin) liegt bei 232°C für Alanin bei 297°C. Vom Schmelzen der Proteine kann also definitiv nicht die Rede sein.

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Tschüß Ekki
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Yoshihara
 Betreff des Beitrags: Re: Futter auffetten oder nicht?
BeitragVerfasst: Mo 10.Jan 2011 15:24 
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Sag ich ja: kann beim Menschen nicht zutreffen und beim Fisch hab ich Zweifel.

Gruß,
Frank

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