Utsuri sind zweifarbige Koi mit einer tiefschwarzen ( das Schwarz sollte bis zum Bauch reichen ) Grundfarbe und weißem (shiro), rotem (hi) oder gelbem (ki) Muster.

Utsuri haben eine zweifarbige Kopfzeichnung und Flossen wie der Showa. Die Flecken / Markierungen sollten möglichst dreieckig sein. Und das Schwarz sollte bis zum Bauch gehen. Allgemeine Punkte zur Bewertung: Moto Guro: wörtlich massgebend schwarz soll ein Utsurimono sumi an dem Mund oder Nase, an der Basis von sowohl Brustflossen, als auch an der Basis des Schwanzes haben.

Der Utsurimono wird grundsätzlich als ein schwarzer Koi betrachtet. Die Stärke und Qualität der Schwarzfärbung sind bei der Beurteilung sehr wichtig. Das Schwarz sollte sauber abgegrenzt sein und ungefähr 40 Prozent Anteil haben. Sommersprosse oder ähnliche Fleckchen in dem Feldern beeinträchtigen das gesamte Erscheinungbild.